【创业连载】我的面包店关门了4

财爷@丁邱洁法财税人团队财爷@丁邱洁法财税人团队 · 2022-06-06 20:58
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丁邱洁律师团队
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我真正开始重视早餐,得从孕育岸先生算起。

在中国,怀孕时的女性往往最受重视。“我的每一顿吃了啥”成了那时家人交流的核心议题,重要程度堪比两会中的头条提案。


现实是,直至生完孩子坐月子,我仍未找到中意的早餐提供方。

或添加过多、入不了口,或过分重口、回味苦涩,或制作粗糙而价格昂贵、无法忍受。还有一些令人挥之不去的、对于食品安全的恐惧萦绕心间。

上述种种,让我相当苦恼。


于是,自家厨房重回我的视野。是时候自己动手,丰衣足食了。

烘焙从来不是一件多么困难的事儿,从我入坑第一天起便知道,完成10,0000小时的操练积累后,我们都可以从素人长成为国家高级西点师。

而学习烘焙以来,我更深刻的体验是,“成为一个长期的早餐方案解决商”是一个有价值、有意义也有钱途的愿景,我们可以以此开始、将百觅逐渐做成想要的样子。

感谢提问,可以喊我球球。

我也创业失败过。开了一小片天地,写写过去的我。


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本文首发于2017-04-20 16:42


题:你为什么不好好吃早餐?


这是我的“你为什么不好好吃早餐”的故事。

你的呢?


搜集你们不好好吃早餐的故事,是为了鞭笞这部分个体对健康的惯性忽略,也是为了探索我们的百觅食客之道。

对自己身体的不爱惜,不仅是对自己的不负责任,也是对家人、对社会的一种伤害。——这逻辑,真的错不了。

当然,我相信,一定有什么原因,让你不好好吃早餐。不如,说来听听。


我会将你们的早餐故事搜集、整理、发布在百觅的食客首期上。

欢迎你们来讲述。


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如果你也是创业青年,希望,我的经历能给你参考;我的专业知识能为你赋能。

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2022-06-06 21:11